Шаран с кисело мляко и чесън
Страница 1 от 1
Шаран с кисело мляко и чесън
за 2 порции
Продукти:
1 шаран
1 чаена чаша кисело мляко
З с.л. олио
2 яйца
1 с. л. брашно
2 глави чесън
сушени девесил и копър
1/2 връзка магданоз
сол
1 ч.л. черен пипер
1 с. л. оцет
Начин на приготвяне:
Измитият шаран се разрязва на две, разтваря се и се слага в намазана с олио тава с гърба надолу.
Яйцата се разбиват с киселото мляко, след което се прибавят брашното, олиото и подправките.
Рибата се залива с тази смес и се запича в умерена фурна до светлокафяво.
След като се извади от фурната, се залива със смес от счукания чесън и оцета. Поръсва се със ситно нарязан магданоз.
Страница 1 от 1
Права за този форум:
Не Можете да отговаряте на темите
|
|
Пон 29 Апр 2024 - 23:22 by bat_pavel
» КЪДЕ КЪЛВЕ КАЯ В МОМЕНТА?
Вто 26 Мар 2024 - 20:37 by Димитър Маринчев
» С лодка в морето - 2024
Съб 23 Мар 2024 - 15:53 by Димитър Маринчев
» Риболов на лихнос пред Каваците и Дюни
Чет 29 Фев 2024 - 11:35 by Димитър Маринчев
» Сезон 2023
Сря 21 Фев 2024 - 16:40 by boysa
» Около Бургас
Чет 18 Яну 2024 - 20:42 by Димитър Маринчев
» Маринована риба с екстри
Пет 12 Яну 2024 - 12:52 by icokanev
» Риби на борсата
Пон 25 Дек 2023 - 17:46 by Моряка
» КЪДЕ КЪЛВЕ КЕФАЛ, ПЛАТЕРИНА И ИЛАРИЯ В МОМЕНТА?
Пет 1 Дек 2023 - 12:36 by ribarshe
» ЧЕПАРЕТА - 3 част
Сря 15 Ное 2023 - 5:25 by КИРО
» С лодка в морето - 2023
Пон 13 Ное 2023 - 16:35 by Димитър Маринчев
» Помощ при избор на сонар
Съб 28 Окт 2023 - 20:05 by КИРО
» КЪДЕ КЪЛВЕ ЛЕФЕР (Чернокоп) В МОМЕНТА?
Чет 5 Окт 2023 - 6:42 by Димитър Маринчев
» Зарибяване с пъстърва
Чет 28 Сеп 2023 - 17:00 by Драго
» Какъв е тоя киликанзер ?
Вто 26 Сеп 2023 - 11:29 by horgasz