Миди по Недялковски

Вчера колегата Владо(WEIS) ми извади миди и аз реших да си направя една глезотийка,която е моя измишльотина,ама ставаааа......!
И така мидите ги отворих по гагаузки метод-с малко вода,бира,сол и много дивесил.Получи се това:



Оставих ги до днес да преседят в сока,който пуснаха.Загрях тигана и пуснах в него 2 лъжици краве масло с 3-4 смачкани скилидки чесън:



Прибавих мидите с една стиска ситно нарязан дивесил и малко бяло вино:



Оставих ги докато виното изври,изсипах ги в чиния и стиснах отгоре им половин лимон.Получи се това:



ВКУСНОООО!!!!
Докато писах това изядох половината.Дали пиша бавно или ям бързо?

За бързо и бавно не знам,
ама за вкусното - вкусно пишеш.
Ако навия лапетата от маалата тука да изкарат 1-2 чувала с миди,
ще се сетя непременно за тази рецепта. :thumbsupsmiley