РЕЦЕПТИ ЗА СЕПИЯ
4 posters
Страница 1 от 1
РЕЦЕПТИ ЗА СЕПИЯ
Някой да знае как се готви тове мекотело, че ми казаха с някаква сода бикарбонат да се кисне и съсем леко да се пърже, пък все пак и децата трябва да могат да го ядат.
nikinenov- ...........................
- Регистриран на : 01.05.2011
Брой мнения : 324 Рожд.дaта : 16.03.1978
Години : 46
Re: РЕЦЕПТИ ЗА СЕПИЯ
Ники, до колкото знам месото на сепията е подобно на това на калмара. Според мен измий хубаво сепията и я приготви по рецепта за калмари . Ку знаеш жена ми как ги готви ,мале ,мале На Мънци ще му текнат лигите а на моят хубавец ще му омекнат зъбите . Така ,че не го мисли много много . Мятай я сепията .nikinenov написа: Някой да знае как се готви тове мекотело, че ми казаха с някаква сода бикарбонат да се кисне и съсем леко да се пърже, пък все пак и децата трябва да могат да го ядат.
ДЯДО ИВАН- ...........................
- Регистриран на : 02.02.2011
Брой мнения : 2923 Рожд.дaта : 14.10.1972
Години : 52
Re: РЕЦЕПТИ ЗА СЕПИЯ
Изчакай да се върне жена ми от работа и ще ти пиша най-хубавата рецепта.
Няма нищо общо с калмара Дедка
Няма нищо общо с калмара Дедка
Re: РЕЦЕПТИ ЗА СЕПИЯ
Много благодаря мемчета, Пешо благодарско предварително.
nikinenov- ...........................
- Регистриран на : 01.05.2011
Брой мнения : 324 Рожд.дaта : 16.03.1978
Години : 46
Re: РЕЦЕПТИ ЗА СЕПИЯ
Щом казва НАЧАЛНИКА ,значи има защо.Петър Василев написа:Изчакай да се върне жена ми от работа и ще ти пиша най-хубавата рецепта.
Няма нищо общо с калмара Дедка
ДЯДО ИВАН- ...........................
- Регистриран на : 02.02.2011
Брой мнения : 2923 Рожд.дaта : 14.10.1972
Години : 52
Re: РЕЦЕПТИ ЗА СЕПИЯ
Аре стига ве, тамън се навечерях и ся пак огладнях, така не отслабва много
EU_BG_akademika- ...........................
- Регистриран на : 10.06.2009
Брой мнения : 9351 Рожд.дaта : 21.08.1963
Години : 61
Re: РЕЦЕПТИ ЗА СЕПИЯ
Първо нарязваш Сепията на парчета,каквито предпочиташ,Аз го правя на лентички,дебели около един пръст.
Слагаш ги в тенджера с малко вода,захлупваш и оставяш да поври докато омекне .Проверяваш с една вилица като боцкаш.Ако се наложи доливаш по малко водичка.
След като Сепията поомекне слагаш малко маслиново олио ,една глава лук,нарязана на филийки.
Една връзка копър (ние тука слагаме и една връзка див копър),една връзка магданоз,едно настъргано ,прясно доматче( не слагай консервирани,ако няма по-добре без домат),,сол,чер пипер и да поври докато остане на мазнина.
Приятен апетит!
Слагаш ги в тенджера с малко вода,захлупваш и оставяш да поври докато омекне .Проверяваш с една вилица като боцкаш.Ако се наложи доливаш по малко водичка.
След като Сепията поомекне слагаш малко маслиново олио ,една глава лук,нарязана на филийки.
Една връзка копър (ние тука слагаме и една връзка див копър),една връзка магданоз,едно настъргано ,прясно доматче( не слагай консервирани,ако няма по-добре без домат),,сол,чер пипер и да поври докато остане на мазнина.
Приятен апетит!
Re: РЕЦЕПТИ ЗА СЕПИЯ
Ако искаш на скара я срежи по средата и я отъркай с хлябна сода за 15-20 минути и после я измий хубаво.
На скарата се държи много малко,,,,две минути -3 от едната и толко от другата ,,,,,,,,не я задържай повече ,защото ще стане галош
На скарата се държи много малко,,,,две минути -3 от едната и толко от другата ,,,,,,,,не я задържай повече ,защото ще стане галош
Re: РЕЦЕПТИ ЗА СЕПИЯ
Пешо благодарско, още довечера ще пробвам първия вариянт, много вкусно изглежда.
nikinenov- ...........................
- Регистриран на : 01.05.2011
Брой мнения : 324 Рожд.дaта : 16.03.1978
Години : 46
Similar topics
» СЕПИЯ (Sepia officinalis)
» ПИСИЯ - ТРИ РЕЦЕПТИ
» Рецепти за топчета,пилети,гранули и ефективноста им.
» ПИСИЯ - ТРИ РЕЦЕПТИ
» Рецепти за топчета,пилети,гранули и ефективноста им.
Страница 1 от 1
Права за този форум:
Не Можете да отговаряте на темите
Пет 15 Ное 2024 - 20:06 by Димитър Маринчев
» КЪДЕ КЪЛВЕ ЗАРГАН В МОМЕНТА?
Съб 26 Окт 2024 - 20:36 by Димитър Маринчев
» КЪДЕ КЪЛВЕ КЕФАЛ, ПЛАТЕРИНА И ИЛАРИЯ В МОМЕНТА?
Вто 22 Окт 2024 - 19:41 by Димитър Маринчев
» За гъби
Нед 13 Окт 2024 - 16:48 by Димитър Маринчев
» С лодка в морето - 2024
Пет 11 Окт 2024 - 14:44 by Димитър Маринчев
» Около Бургас
Чет 3 Окт 2024 - 21:05 by Димитър Маринчев
» КЪДЕ КЪЛВЕ САФРИД В МОМЕНТА?
Пон 23 Сеп 2024 - 20:59 by Димитър Маринчев
» КЪДЕ КЪЛВЕ ХАМСИЯ В МОМЕНТА
Нед 11 Авг 2024 - 22:20 by Димитър Маринчев
» Light Rock Fishing
Нед 4 Авг 2024 - 23:36 by Димитър Маринчев
» Сезон 2024
Сря 31 Юли 2024 - 9:39 by boysa
» Зарибяване с пъстърва
Вто 21 Май 2024 - 14:05 by icokanev
» КЪДЕ КЪЛВЕ КАЯ В МОМЕНТА?
Съб 18 Май 2024 - 19:37 by Димитър Маринчев
» Форумът осиротя
Пет 17 Май 2024 - 10:56 by icokanev
» Риболов на лихнос пред Каваците и Дюни
Чет 29 Фев 2024 - 11:35 by Димитър Маринчев
» Сезон 2023
Сря 21 Фев 2024 - 16:40 by boysa