МАРИНОВАНО ФИЛЕ ОТ СЬОМГА + ДОМАШЕН ХУМУС
Страница 1 от 1
МАРИНОВАНО ФИЛЕ ОТ СЬОМГА + ДОМАШЕН ХУМУС
:c74e58b88a3bc5
Мариновано филе от сьомга
1/2 - 1 кг филе от сьомга
Щипка сол (на вкус)
Щипка захар
Сок от 1-2 лимона
100 мл бяло вино
Зехтин
Филето се нарязва на тънки ивици. Подрежда се в съд. Посолява се и се поръсва със захарта. Полива се с виното, лимоновия сок и се долива зехтин, докато покрие месото. Престоява 24 часа в хладилника преди консумация.
Домашен хумус
1 консерва нахут
Около 50 мл зехтин
1 скилидка чесън
Сокът на 1/2 лимон
Сол на вкус
Всичко се пасира на висока скорост. Получената паста се поръсва с капки лют сос "Табаско".
Добър апетит и наздраве!
Мариновано филе от сьомга
1/2 - 1 кг филе от сьомга
Щипка сол (на вкус)
Щипка захар
Сок от 1-2 лимона
100 мл бяло вино
Зехтин
Филето се нарязва на тънки ивици. Подрежда се в съд. Посолява се и се поръсва със захарта. Полива се с виното, лимоновия сок и се долива зехтин, докато покрие месото. Престоява 24 часа в хладилника преди консумация.
Домашен хумус
1 консерва нахут
Около 50 мл зехтин
1 скилидка чесън
Сокът на 1/2 лимон
Сол на вкус
Всичко се пасира на висока скорост. Получената паста се поръсва с капки лют сос "Табаско".
Добър апетит и наздраве!
Sea Creature- ...........................
- Регистриран на : 11.09.2011
Брой мнения : 158 Рожд.дaта : 11.11.1953
Години : 70
Страница 1 от 1
Права за този форум:
Не Можете да отговаряте на темите
|
|
Yesterday at 19:37 by Димитър Маринчев
» Форумът осиротя
Пет 17 Май 2024 - 10:56 by icokanev
» КЪДЕ КЪЛВЕ САФРИД В МОМЕНТА?
Пон 29 Апр 2024 - 23:22 by bat_pavel
» С лодка в морето - 2024
Съб 23 Мар 2024 - 15:53 by Димитър Маринчев
» Риболов на лихнос пред Каваците и Дюни
Чет 29 Фев 2024 - 11:35 by Димитър Маринчев
» Сезон 2023
Сря 21 Фев 2024 - 16:40 by boysa
» Около Бургас
Чет 18 Яну 2024 - 20:42 by Димитър Маринчев
» Маринована риба с екстри
Пет 12 Яну 2024 - 12:52 by icokanev
» Риби на борсата
Пон 25 Дек 2023 - 17:46 by Моряка
» КЪДЕ КЪЛВЕ КЕФАЛ, ПЛАТЕРИНА И ИЛАРИЯ В МОМЕНТА?
Пет 1 Дек 2023 - 12:36 by ribarshe
» ЧЕПАРЕТА - 3 част
Сря 15 Ное 2023 - 5:25 by КИРО
» С лодка в морето - 2023
Пон 13 Ное 2023 - 16:35 by Димитър Маринчев
» Помощ при избор на сонар
Съб 28 Окт 2023 - 20:05 by КИРО
» КЪДЕ КЪЛВЕ ЛЕФЕР (Чернокоп) В МОМЕНТА?
Чет 5 Окт 2023 - 6:42 by Димитър Маринчев
» Зарибяване с пъстърва
Чет 28 Сеп 2023 - 17:00 by Драго