сезон 2018

Айде да взема да открия темата та да се пресрамите...

[You must be registered and logged in to see this image.]

[You must be registered and logged in to see this image.]


Ето и от мен от петъчният ден.[You must be registered and logged in to see this image.]" />

[You must be registered and logged in to see this image.]
Това е доказателството,че земята е кръгла!

[[You must be registered and logged in to see this image.]
Тука пък е доказателството за миграцията на гюмюша.

[You must be registered and logged in to see this image.]
А тука пък е доказателството къф е кеф да млатиш поповете от далеч с безоткатно оръдие

Брависимо ,намерил си ги и май не познаха за ветровете ,гледам и видимост е имало.А можеше и аз да цопна но другия път .честито сефте лъскаво
Звер си!

Браво Ники! В Каварна още не са дошли.


ПП. Дошли са Тошко се обади снощи. Взел кефал около 800 г. след като се скрило слънцето.

Ето наглеено кал не трябва да се стрелят кефалите. Въпреки огромния брой мои грешки все пак Нептун беше благосклонен.

Браво Ники!
Вчера и аз открих сезона на Платерините на най известната буна по Варненско. Четири изстрела два с 90 и два с 75 по хоризонтала и четири пропуска. Последния най-труден рибите минават над мен стреля по втората и я нанизвам както на кукана. Доста мътно беше а и кратеше доста. Рибите вървяха на около метър на първа позиция.

Че клатеше клатеше ама и ние май сме загубили форма. И при мен първите шест изстрела пропуск. Пък първата риба бе над кило....
Ама после на клипа се оказа в мен грешката. Неправилно навита корда и оплетвация и стрелата се забива само върха в рибата. А и харпуна искал още десет помпи

Вкусотийка в чинийка

Един голям кефал и две средни платерини с общо тегло две кила се изчистват и осоляват. На кефала се реже глава и опашка. Нареждат се трите в тавичка една. Платерина, кефалче и третата там.
Два лука лютиви на шайби дебели ги режем ревейки, но тайно се смеем.
Нареждаме ги подредено върху рибките бели.
Половин буркан рязано домати или два големи белени домата лука затрупват. Камарки по рибата правят.
Половин буркан кисели краставички и мариновани морковчета на матрахули режем. И после в доматетата леко позаравяме.
Чаша водна с вино изливаме бавно в едното ъгълче на тавата.
Посоляваме зарзавата.
Тавата във фурната да ае пече, а ние мятаме шопската салата с ледена ракия.
Като свършим салатата , поглеждаме рибата.
Ако е спаднала е готова. В тавата трябва поне еди сантиметър сос да има.
Вади се студена бира и ляб.
Топи се хапка, гълта се глътка и после се бодва от зарзавата. Като разчистим половин риба и изпием половин халба вече може да хапнем и от рибката, че вече не пари .
Да ви потекът лигите дано.
А на по смелите да ви е сладко и наздраве.

Ти 2 патерини и 1 кефал имаш ли ?
Щото по твойта рецепта аз само лук лютив на едри шайби мога да нарежа!
Може би рецептата трябва да започва :Ако имате 1кефЛ и 2 платерини---------

костреж написа:Ти 2 патерини и 1 кефал имаш ли ?
Щото по твойта рецепта аз само лук лютив на едри шайби мога да нарежа!
Може би рецептата трябва да започва :Ако имате 1кефЛ и 2 платерини---------

Ами вече нямам..ммм, чи се окапах.

Рибата върви. Само трябва да се натопите.  ИнИнформация от приятел в Каварна. Видян лаврак и взета пъстърва. Кефалови минавали един скъсан.

Ае Ники,от твойте риби не носят матрапазите на село,ама ще я направя
рецептата с цаца,само такова мъкне "опушения" - не е мангал де,
иначе да му бях извил врата вече.

В петък с Иво проверихме как минават. Ми минават няколко спряхме. Гмуркахме на пързалка. Единият раздишва другият гмурка. Дори и не ги плашехме . Минаваха близо до камъните. Имаше и моменти които гмуркахме в краката на другия и пак минаваха.
Събота цял ден задачи на село все си мислеш, че ще свърша по-рано и ще си избера място на север, но не можах. Неделя празник на Каварна. Намерих време да се натопя сутринта. Намерих и три рибки да прибера. Понеделник още съм на зеленото, има досат задачи, но към седем намирам време да се натопя.

Благодаря Ники!
А сафрида кога ще дойде на север.
На даляна в Каварна е имало заргани.[img][You must be registered and logged in to see this image.][/img]
[img][You must be registered and logged in to see this image.][/img]
[img][You must be registered and logged in to see this image.][/img]

ето какво се получи
[You must be registered and logged in to see this image.]

И ся какво бум в купчината с вилата за сено и риби ,глави,опашки,направо за чорба.
Сега отивам железарията да си взема две три вили!
А и много интересен подвижен кукан имаш,
как се казва Боби ли?
Аз ходих слетобед до Ной ,един колега излизаше тъкмо празен.
Каза много лашка и мътно,аз се разходих по двата рога и за един час не видях никакво преминаване и възирах капо.

Колегата се казва Данчо и не е от форума. За цялото гмуркане риба не видя

И Боби да беше пак нямаше да види. Благодаря Ники, че си успял да намериш време да влезеш с Данчо!

Днес глоям мъртвак. Като хлопне и на буната се качва. Във водата видимост метър и малко. Плоблема обаче се оказа силата на мъртвака. Въпреки заклещването между скалите с лакти и колена ,цялото ми тяло от рамената надолу се развяваше като парцал в двете посоки на вълната.
Реално единственото което ме накара да остана беше невероятното държане на харпуна в товал ашкане. След монтиране на два стабилизатора харпуна беше повратлив истабилен. Можеше да се стреля точно. Въпреки това първите изстрели бяха с еденичката и пропусках. Просто рибите не се виждаха ясно,а бяха някакви размазани силуети които се разхвърлят от течението.
Вече сложил многозъбеца поне отпадна момента с меренето. Виждаш сянка-натискаш спусъка. Проблемите почват чак след това. Рибата е на две парчета ,които се разделят моментално и се губят в мътното. Някой риби сварвам да ги взема. Поне по големите части. За съжаление някой риби не ги намирам. Може ида не съм ги улучил ама не мисе вярва. Харпуна е точен. Единствената видяна по -голяма риба се оказва на ръба на дистанция на многозъбеца. Удрям я на около три метра от мен,но я нямаше около многозъбеца. То и аз се мерих в края на опашката.....
Друг голям проблем беше раздишването. Вълната надигаше и спускаше постояннос метрова амплитуда. И разбира се ме блъскаше из камъните. Реално отпускане на тялото беше невъзможно. Или си подпрян с два крака към някой подскачащ тетрапод илисе набираш на ръце по друг. Като се сложи и претъркулваниятапрез гръб става съвсем весело.
Въпреки цялата дандания се плициках с огромен кеф. Надявах се да тръгнат кефалите и да направя един хубав лов. Ама Нептун не ми ги показа. все пак за час и половина стрелях почти двайсет пъти....
Като цяло аз доволен.
После частите от рибите,които намерих бяха положени на гореща скара и после поднесени покрай студен таратор,ледена ракиика и печени пиперки.